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玉米番茄酱拌面
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原料
面条200克,熟玉米粒50克
调料
色拉油、料酒、番茄酱、白糖、盐、姜末、葱花各适量
做法
1 锅放油烧热,下姜末、葱花炝锅,倒入熟玉米粒煸炒,加料酒、番茄酱、盐、白糖调好味,成面卤待用。
2 面条入沸水锅中煮熟,盛入大碗中,将面卤浇在面上,撒上葱花,食时拌匀即可
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