香菇鸡汤面

原料

面条150克，水发香菇丝50克

调料

鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量

做法

1　面条入沸水锅中煮熟，捞出过凉，待用。

2　锅置火上，将鸡汤烧热，加入面条、香菇丝后，加入盐、鸡精、香油调味，倒入大碗中，撒上葱花即可。

TIPS

也可用干香菇，味道更香。